Anda sedang mencari inspirasi resep Es Cendol Hunkwe #pekaninspirasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Cendol Hunkwe #pekaninspirasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Cendol Hunkwe #pekaninspirasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Cendol Hunkwe #pekaninspirasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Cendol Hunkwe #pekaninspirasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cendol Hunkwe #pekaninspirasi memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

19.05.2018 Resep #11 Biasanya tinggal beli jadi aja, tapi hari ini coba bikin sendiri & itu penuh perjuangan tnyta ya krn gak punya cetakan cendolnya. Hampir aja nyerah krn bolak - balik kegedean gunting ujung plastiknya smntra adonan mulai dingin. Blm lagi adonan yg agak sangit dikit td krn agak kegedean apinya pas masak. Tapi sebandinglah sama hasilnya. Aahhh es cendol buatanku kali ini dijamin #BikinRamadanBerkesan Sumber: Febrianti Zufadli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Cendol Hunkwe #pekaninspirasi:

1. Bahan Cendol:
2. 100 gr tepung hunkwe (sy 1 bks)
3. 50 gr tepung beras
4. 1 sdm tepung tapioka/kanji (optional)
5. 100 ml air jus pandan (sy 5 lbr daun suji + 5 lbr daun pandan)
6. 600 ml air
7. 1 sdt garam
8. Secukupnya pasta pandan (optional)
9. Secukupnya air dingin & es batu
10. Kuah Gula:
11. 250 gr gula merah, sisir halus (sy 6 keping Gula merah)
12. 1 gelas air (resep asli 250 ml air)
13. 2 lbr daun pandan
14. 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air (tambahan sy, blh skip)
15. Kuah Santan:
16. 1.000 ml santan, dr 1/2 btr kelapa
17. 1/2 sdt garam
18. 2 lbr daun pandan
19. Secukupnya es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Cendol Hunkwe #pekaninspirasi

1

Cara bikin Cendolnya: campur hunkwe, tepung beras, tepung tapioka & garam dgn air jus pandan & air biasa, aduk2 merata sampai tdk ada yg menggerindìl.

2

Masak dgn api sedang campuran td sampai meletup2. Sy td apinya agak kegedean, jadi agak sangit dikit (jgn ditiru yaaaa)

3

Siapkan baskom berisi air dingin & es batu. Masukkan adonan cendol ke dlm piping bag/plastik segitiga, gunting sedikit ujungnya, lalu spuit/keluarkan adonannya, masukkan ke dlm baskom yg berisi air td.

4

Kuah Gula: campur gula merah, air & daun pandan. Masak sampai mendidih & gula larut. Jika ingin kental, tambahkan larutan maizena sesaat sblm mendidih. Aduk2 sampai mendidih. Sisihkan

5

Kuah Santan: campur santan, garam & daun pandan. Masak sambil diaduk2 spy tdk pecah sampai mendidih. Sisihkan

6

Cara penyajian: tuang kuah gula merah ke dlm gelas, tambahkan cendol & kuah santan. Terakhir beri es batu secukupnya. Nikmatnya berbuka dgn segelas es cendol buatan sendiri

7

Cara bikin jus pandan: potong2 daun suji & daun pandan, beri air lalu blender sampai halus & saring

8

Ini tepung hunkwe yg sy beli td

9

Ini bentuk kepingan gula merah yg sy beli td